Sandwich boeuf/tomate/salade Et hop, pas trop le temps de faire à manger, un déjeuner sur le pouce... Sandwich du jour: Ingrédients (pour 1 sandwich ) : - 1 pain pour hamburger - 1 tomate ronde petit calibre - 1 sauce en pot ou faite-maison (meilleure)...

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Tag(s) : #Sandwich

Lundi o9 Novembre 2oo9 Mensurations à cette date là (comparées aux mêmes mensurations d'il y a 6 mois): - Tour de cou: 39cm (- 2cm) - Tour de bras: 35cm (- 2cm) - Tour de poitrine: 119cm (- 3cm) - Tour de taille: 1O6cm (- 2cm) - Tour de hanche: 128cm...

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Tag(s) : #Présentation

Un mois que je n'ai pas écrit d'articles! Pfiou... Le temps passe vite, les vacances, les enfants, mes autres passions (l'écriture, la lecture et le jardinage)... Bon ben, voilà, je m'y recolle. Et pour quelle raison? La futur conception d'un hypothétique...

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Tag(s) : #Présentation

Gratin de cannelloni au jambon Ingrédients : - 1 verre de riz - 1 courgette de taille moyenne - gruyére - 1 boite moyenne de sauce tomate - 2 tranches de jambon Préchauffer votre four en position grill. Couper la courgette en petits dés. Faire chauffer...

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Tag(s) : #Recettes à tester

Gratin Marmandais INGREDIENTS: (pour 4 personnes) 1 chou-fleur 1 oignon 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 70 g de champignons de Paris 4 tomates 20 cl de vin blanc 2 tranches de jambon de Paris 70 g de gruyère râpé sel, poivre PREPARATION:...

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Tag(s) : #Recettes à tester

Astuces Culinaires Dosage pâtes et riz Pour un accompagnement: 80g de pâtes sèches par personne 1/2 verre de riz cru (ou 6og) Pour un plat principal : 1oog de pâtes sèches (bolognaise, carbonara...) Cuisson pâtes et riz 50g de pâtes crue = 135g de pâtes...

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Tag(s) : #Questions sur la nourriture

Sandwich italien 5O8Kcal/pers Préparation : 1omin Ingrédients (pour 1 pers) : - 1 tomate (15Og) - 25g de mozarella - 2 tranches de jambon de parme (50g) - 2 tranches de pain de mie complet spécial sandwich (85g) - Quelques feuilles de salade - 1cc d'huile...

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Wok de poivrons aux penne • 110 g de pâtes cuites, type penne • 1 poivron jaune • 1 poivron rouge • 1 oignon frais • 1 cs de sauce soja • 1 cs d'huile d'olive • 1 cc de coriandre ciselée • Poivre Eplucher les poivrons à l`aide d`un couteau économe. Les...

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Veau à la thaïlandaise Ingrédients pour 1 personnes: 115 g de gîte de veau 3 cs de sauce de soja 2 gousses d’ail écrasées 2 cs de jus de citron vert 50 g de salade verte mixte 1/3 de tasse de feuilles de menthe 1/3 de tasse de feuilles de basilic 1/4...

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Poulet basquaise façon Nad Pour 3 personnes: 2 gros blancs de poulet 1 tranche épaisse de jambon de Bayonne Chailla 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 jaune 1 gousse d'ail 1 petite boîte de tomates pelées 5 cl de vin blanc sec 3 cs d'huile d'olive piment...

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Tag(s) : #Recettes à tester

Brioche n°2 à la Map Pour une belle tresse: 2 jaunes d'oeufs 110 ml de lait 25 g de sucre en poudre 1 bonne cs de sucre vanillé maison (ou 1 sachet) 1/2 cc de sel 50 g de beurre mou 275 g de farine T45 Florimeule 1 cc de levure sèche de boulanger Mettre...

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Tag(s) : #Recettes à tester

Brioche à la Map Mettre dans la cuve de la MAP: 2 oeufs + lait = 145 g 25 g de beurre froid en dés 3/4 cc de sel 35 g de sucre 250 g de farine T45 1 cc de levure sèche de boulanger Lancer le programme "pâte". Au bout de 10 min, arrêter la machine et laisser...

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Tag(s) : #Recettes à tester

Salade césar au poulet Pour 2 personnes: 2 grosses poignées de mesclun ou autre salade 2 blancs de poulet 2 oeufs des croûtons nature du parmesan (en copeaux) Pour la sauce: 5 cs de crème liquide 1 c de moutarde 2 cs de jus de citron 1 cs de vinaigre...

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Tag(s) : #Recettes à tester

Pâtes carbonara Ingrédients pour 2 personnes: - 180g de pâtes - 200g de lardon ( bacon spécial cuisine de chez Her.a pour nous, c'est beaucoup moins gras) - 2 jaunes d'oeufs - 25cl de crème fraîche épaisse 30%MG - *parmesan râpé ou gruyère râpé selon...

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Tag(s) : #Recettes à tester

Tarte au Citron et Speculoos (8 parts) - recette adaptée de Momma Cherri's Soul in a bowl cookbook, de Charita Jones - 250g de spéculos - 125g de beurre fondu - 1 boite de lait concentré sucré (397g) - 2 oeufs - 3 citrons jaunes (125ml de jus) > mixer...

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Tag(s) : #Recettes à tester
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